Monday 12 September 2011

CARA MENGAMALKAN KHASIAT PEGAGA DAN RAHSIA KECANTIKAN DIRI DI WAKTU USIA EMAS :

assalamualaikum w.b.t...

Secara ringkas, khasiat pegaga ialah:
* menyegarkan badan
* merawat pitam
* mengurangkan berat badan
* awet muda
* rawatan lepas bersalin

Buat terakhir kalinya; dalam halaman blog ini, saya ingin berkongsi sedikit tentang cara kita mengamalkan khasiat pegaga ini. Seperti yang kita ketahui, kebanyakan orang ramai terutamanya dalam kalangan orang-orang yang muda tidak suka memakan pegaga sekiranya tumbuhan ini dijadikan sebagai ulam-ulaman. Oleh itu, satu alternatif lain yang akan saya kongsikan bersama anda semua ialah mengamalkan pemakanan pegaga dalam kerabu. Makanan ini dikenali sebagai "Kerabu Pegaga dan Bunga Kantan".

Bahan-bahan dalam menyediakan makanan ini ialah:

• 1 cekak pegaga – dipotong kecil
• 1 kuntum bunga kantan – hiris halus
• 3 sudu kelapa parut digoreng sehingga perang tanpa minyak
• 1 sudu kecil lada hitam
• 1 biji cili merah – hiris halus
• 2 ulas bawang merah dimayang halus
• 2 biji limau kasturi – diambil jusnya, kulitnya dihiris halus
• segenggam ikan bilis – goreng tanpa minyak

Cara-cara dalam menyediakan makanan ini pula ialah:

• Tumbuk lada hitam, ikan bilis, kelapa goreng dan sedikit garam. Jangan terlalu halus.
• Campurkan bahan yang ditumbuk bersama pegaga, kulit limau, jus limau, bunga kantan
dan juga cili merah.
• Gaul rata dan hidangkan.

RAHSIA KECANTIKAN DIRI DI WAKTU USIA EMAS:


Hari ini tergerak hati saya untuk bercerita lebih lanjut tentang amalan memakan pegaga ini samaada dimakan sebagai ulam atau dibuat jus minuman. Kedua-dua pendekatan itu memang ternyata berkesan kerana hasilnya masalah sakit-sakit badan mahupun keletihan dapat dikurangkan berbanding sebelumnya.

Ceritanya bermula beberapa tahun lalu di mana rumah lama kami menerima kunjungan seseorang yang kalau tidak silap saya berumur dalam linkungan 70-an. Beliau merupakan salah seorang saudara 'bau-bau bacang' kami. Yang membuat saya terpegun mengenainya ialah apabila setiap kali memandang wajahnya yang bersih berseri-seri dan tampak cantik walaupun dalam usia emas. Semasa di dapur ketika membasuh pinggan, saya mengambil peluang bertanya rahsia awet muda beliau. Tanpa mahu berselindung beliau dengan senang hati memberitahu saya rahsia yang diamalkannya sejak dari usia remaja lagi.

Caranya tidak lain dari menumbuk segenggam pegaga setiap pagi, ditapis patinya lalu dicampur dengan air masak setengah gelas untuk diminum. Hampas pegaga tadi jangan dibuang, lumurkan pula di muka dan biarkan ia selama kita memasak di dapur. Bagi saya, ini merupakan satu alternatif rawatan penjagaan kesihatan yang baik dan berkesan jika diamalkan setiap hari. Selain untuk rawatan diri sendiri, saya juga cuba memanafaatkan khasiat sayur ini untuk suami dan anak-anak. Tapi budak2 biasa lah, mereka hanya makan sebagai ulam dan tak berapa gemar minum jus nya(mungkin bagi mereka rasanya tidak sesedap jus carrot/belimbing).

Alhamdulillah sehingga sekarang, saya menanam sendiri pegaga di laman dapur. Ianya lebih baik dari membelinya di pasar kerana jika ditanam sendiri, insyaAllah kedapatan bahan-bahan kimia pada sayur dari sebab baja atau racun serangga boleh dielakkan. Saya lebih suka menggunakan kaedah orang-orang tua dahulu yang menyiram sayur-sayuran dengan air dari basuhan beras atau ikan. Hasilnya sayur kita akan lebih cantik, subur dan selamat untuk dimakan melalui penggunaan baja yang semulajadi. Dengan ini, kita juga akan menjadi cantik berseri. Jadi, amalkanlah memakan pegaga kerana ia memberikan banyak khasiat kepada kita. Insya-Allah, dimakbulkan oleh Allah S.W.T.


Sebelum kita berpisah, saya ingin berkongsi sedikit gambar-gambar jenis pegaga dengan anda semua.Diharapkan anda dapat menikmati khasiat pegaga!


PEGAGA KELANTAN:

PEGAGA GAJAH :


PEGAGA DAUN LEBAR :


SEKIAN, TERIMA KASIH!...=)...

Assalamualaikum w.b.t....

KHASIAT DAUN PEGAGA DAN ALTERNATIF LAIN UNTUK MENGAMALKAN MEMAKAN PEGAGA

assalamualaikum w.b.t...


Daun pegaga selain daripada enak dibuat ulam ianya juga boleh mengubati beberapa penyakit di antaranya ialah kencinng manis, kecutkan peranakan, mengubat gatal pada vagina, menghilangkan bintik-bintik hitam di muka dan ubat darah tinggi. Selain dari itu, daun pegaga juga boleh merawat kecantikan anda.

(a) Serikan Wajah Anda.
Ambil secekak daun pegaga bersama akarnya, direbus dengan dua gelas air sehingga tinggal segelas air rebusan itu, tapiskan dan sejukkan. setelah itu, minumlah sekali sehari setelah makan malam, amalkan seminggu 3 kali. Anda akan dapati wajah anda alan lebih berseri.

(b) Kecutkan Peranakan
Bagi wanita yang mengalami masalah peranakan kembang atau lepas kedatangan haid bolehlah makan pucuk pegaga dengan menjadikannya sebagai ulam atau digulai. Amalkan setiap hari sehingga peranakan kecut.

(c) Menghilangkan Bintik-bintik Hitam Di Muka
Daun pegaga yang ditumbuk halus dan kemudian dicampurkan dengan bedak sejuk amat mujarab untuk menghilangkan bintik-bintik hitam di muka.

Caranya:
-Ambil 10 helai daun pegaga,
-cuci dengan air garam,
-kemudian ditumbuk halus dan
-campurkan air garam dengan bedak sejuk yang telah dicampurkan dengan sedikit air suam.

Amalkan memakainya pada muka anda setiap malam dan cucilah pada keesokan harinya.
Lakukan petua ini setiap malam sehingga bintik-bintik hitam di muka anda hilang.

gambar menunjukkan bahawa wajah yang berseri akan meningkatkan keyakinan diri kita.

Amalan kerap memakan pegaga boleh menjadikan seseorang itu awet muda dan tubuh badan tidak gemuk. Pada masa lampau ada gerai yang menjual jus pegaga sebagai tonik untuk menyihatkan badan dan mengurangkan panas badan. Dimakan, dibuat jus minuman atau direbus untuk diminum sebagai penawar alahan, antikanser, menghentikan pendarahan dan menyembuhkan luka, melawaskan buang air kecil, meransang peredaran darah, merawat cirit-birit, merawat sakit keronkong, penawar kencing berdarah, penawar batu karang, penawar demam panas, penawar ulser, sebagai minuman tonik dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Hari ini tergerak hati saya untuk bercerita lebih lanjut tentang amalan memakan pegaga ini samada di makan sebagai ulam atau dibuat jus minuman. Kedua-dua pendekatan itu memang ternyata berkesan kerana hasilnya masalah sakit-sakit badan maupun keletihan dapat di kurangkan berbanding sebelumnya.

Sesungguhnya, pegaga banyak memberikan khasiat kepada kita semua terutama dalam bidang kesihatan.

Sunday 11 September 2011

KHASIAT DARI JENIS-JENIS PEGAGA:

Pegaga kaya dengan pelbagai zat makanan seperti protein, gentian, zat besi, vitamin A dan Vitamin C. Amalan memakan daun pegaga dipercayai boleh mengekalkan awet muda serta mengelakkan masalah kegemukan.

Pegaga banyak dijual di pasar terutamanya di pasar tani dan sering dimakan sebagai ulam. Daun pegaga juga boleh dibuat tonik untuk menyihatkan badan dan mengurangkan panas badan.

Di India, pegaga digunakan dalam perubatan tradisional sebagai tonik yang dapat menguatkan daya ingatan dan mengubat penyakit nyanyuk. Dalam perubatan tradisional Cina pula, pegaga digunakan untuk antaranya untuk mengubati selsema, sakit kuning dan penawar untuk keracunan cendawan dan gigitan ular.





Antara khasiat lain pegaga adalah:
• penawar alahan
• merawat asthma dan sesak nafas
• merawat jangkitan paru-paru
• merawat kegusaran dan kegigilan
• anti kanser
• melawaskan air kencing dan membantu merawat buah pinggang
• penawar batu karang
• penawar kencing berdarah
• penawar ulser
• merangsang peredaran darah
• merawat cirit birit dan gastrik
• menurunkan tekanan darah

Pegaga boleh dimaklumkan sebagai ulam yang bernutrisi dan berkhasiat. Ia boleh dimakan mentah atau dimasak. Rasanya agak sedikit pahit, dan sering digunakan oleh orang Asia untuk memasak sebagai sayuran tambahan. Diakhir penyediaan hidangan seperti kari, mi goreng atau nasi goreng, penyudah hiasan makanan tersebut biasanya diletakkan hiasan seperti hirisan daun pegaga, dan daun bawang. Masyarakat Nusantara juga menjadikan ekstrak pegaga sebagai minuman herba atau tonik herba atau jamu. Pegaga juga sering dimakan bersama nasi putih yang berlauk-pauk, daun pegaga dicicah dengan sambal belacan juga dijadikan pencuci mulut tradisional yang sedap dan pedas. Masyarakat India pula menjadikan ekstrak daun pegaga sebagai minuman musim panas yang dicampur ais dinamakan “thandaayyee”.

Air daun pegaga dilaporkan boleh memanaskan badan terutaman untuk ibu yang baru lepas bersalin. Air daun pegaga direbus dengan sedikit gula dipercayai boleh mengubati sakit mata. Untuk merawat penyakit sengal badan pula, daun pegaga dicampurkan dengan sedikit bawang. Kemudian air rebusan itu diminum.

Pegaga telah digunakan sejak zaman dahulu kala khususnya dalam sistem perubatan yang mengamalkan kaedah Ayurvedic di India dan kaedah perubatan Cina.Seperti pada halaman blog saya yang dahulu, saya ada menceritakan bahawa pegaga dapat menjadikan sebagai penenang untuk menahan tekanan. Hal ini terbukti setelah saya mengetahuinya daripada rahsia nenek moyang yang mengamalkan memakan khasiat pegaga dapat memberikan ketenangan kepada orang tersebut.Hal ini demikian kerana, akar-akar yang menjalar pada pegaga itu dibayangkan seolah-olah sebagai saraf otak dalam otak kita. Maksudnya, apabila seseorang itu mengamalkan memakan pegaga ini, maka saraf otak mereka akan sentiasa berkembang dan tidak putus dalam satu tempoh yang lama.Begitu juga dengan pegaga, akat=r tumbuhan ini sentiasa menjalar dan tidak pernah putus.Dengan ini, saraf otak yang sentiasa berkembang tidak akan mudah berserabut sehinggakan memberikan tekanan kepada kita.

gambar menunjukkan wanita yang berada dalam keadaan yang tertekan.

Friday 9 September 2011

PENGIKTIRAFAN PEGAGA

    Pegaga juga merupakan salah satu ulam tempatan yang mendapat pengiktirafan pertubuhan-pertubuhan kesihatan di dunia sebagai herba berpotensi tinggi. Ianya telah digunakan sebagai  penawar sejak beribu-ribu tahun yang  lalu.Secara tradisional, ia digunakan untuk awet muda dan memanjangkan  usia. Pada peringkat awalnya, kegunaannya adalah sebagai  pembersih darah semulajadi dan  diuretic.

    Setiap bahagian  pegaga adalah bernilai untuk perubatan. Hinggakan   buahnya yang kecil juga
dijadikan campuran dalam bedak sejuk untuk  melicinkan dan menghilangkan jerawat di muka. Sebenarnya pegaga lebih daripada itu, dengan teknologi moden ia mula dikaitkan sebagai  tonik untuk otak, sistem saraf dan  rawatan untuk tekanan darah tinggi.

    Pegaga juga boleh mengembalikan keremajaan dan meningkatkan meditasi. Manakala dalam  perubatan Cina,  mereka percaya pegaga boleh memberikan usia yang panjang. Mereka memanggilnya sebagai  'Fountain of Youth'.

   Kajian moden yang dijalankan mendapati pegaga boleh bertindak sebagai astringent, tonik, perangsang, alternative, antirheumatic, antiseptic, antipasmodic, diuretic, nervine, sedative (ubat pelali), ubat cacing dan  digunakan untuk menentang batuk kokol.

  Malahan terdapat  juga kajian yang  telah dilakukan bahawa herba ajaib ini membantu wanita lepas bersalin lebih cepat sembuh berbanding rawatan lain.Pegaga juga dijadikan sebagai rawatan harian untuk  melegakan dan mengurangkan masalah sistem pernafasan termasuk melegakan sesak nafas semasa selsema dan infeksi sistem pernafasan.
    Kegunaannya dalam  perubatan moden lebih meluas lagi. Ekstrak dari pegaga mengandungi glycosides antaranya berupaya menjadi penawar luka, aktiviti antiinflammatory dan dalam dos yang  banyak  boleh menjadi sedative (ubat pelali).

Sunday 4 September 2011

KELEBIHAN PEGAGA YANG UNIK

       Bagi yang mahukan wajah yang  sentiasa dalam keadaan muda, fikiran sentiasa tenang dan dapat  meningkatkan daya ingatan anda, maka tidak perlulah  bersusah payah mencari ramuan dan herba lain yang mungkin ada antaranya mengandungi bahan kimia.

       Di sebalik bentuknya yang kecil tersimpan rahsia besar. Sungguhpun ia sejenis tumbuhan yang kecil, namun tumbuhan ini memberikan banyak khasiat kepada kita.

       Rahsia dan khasiatnya yang dapat dijadikan penawar pelbagai penyakit terbukti sejak berkurun lamanya.

      Untuk informasi tambahan, pegaga juga dikenali sebagai daun kaki kuda dari keluarga Umbelliferae dalam kalangan masyarakat tempatan. Tanaman ini begitu popular kepada tiga kaum utama di negara ini.

      Bagi kaum Melayu ia dimakan secara segar sebagai ulam dan juga sering dijadikan kerabu dengan campuran dengan daun herba lain.Bagi kaum Cina pula,  pegaga dijadikan minuman penyejuk badan manakala untuk kaum India digunakan sebagai tonik kecerdasan minda. Manakala masyarakat India juga menjadikan pegaga sebagai sumber perubatan untuk penawar racun, anti kanser,,ubat cirit birit dan dijadikan tonik mengubati penyakit kulit dan saraf.

      Di Thailand pula, Buabok, iaitu produk yang dibotolkan  secara jus diminum sejuk menjadikan minuman pegaga asli begitu popular di negara gajah putih itu.Sejarah perubatan Ayur Veda menunjukkan pegaga sebagai sumber paling baik dan menyegarkan untuk sel-sel otak dan otot manusia.

     Ingin saya jelaskan sekali lagi bahawa tumbuhan menghijau ini turut dijadikan penawar dalam menurunkan tekanan darah, melawaskan kencing, menyembuhkan luka, ulser, masalah kulit dan penawar alahan.



   












Friday 2 September 2011

PEGAGA, KANDUNGAN DAN KHASIATNYA

assalamualaikum w.b.t...

             Pegaga merupakan salah satu ulam tempatan yang mendapat pengiktirafan pertubuhan-pertubuhan kesihatan di dunia sebagai herba berpotensi tinggi. Ianya telah digunakan sebagai  penawar sejak beribu-ribu tahun yang  lalu.Secara tradisional, ia digunakan untuk awet muda dan memanjangkan  usia. Pada peringkat awalnya, kegunaannya adalah sebagai  pembersih darah semulajadi dan  diuretic.
Setiap bahagian  pegaga adalah bernilai untuk perubatan. Hinggakan   buahnya yang kecil juga dijadikan campuran dalam bedak sejuk untuk  melicinkan dan menghilangkan jerawat di muka. Sebenarnya pegaga lebih daripada itu, dengan teknologi moden ia mula dikaitkan sebagai  tonik untuk otak, sistem saraf dan  rawatan untuk tekanan darah tinggi.

Pegaga juga boleh mengembalikan keremajaan dan meningkatkan meditasi. Manakala dalam  perubatan Cina,  mereka percaya pegaga boleh memberikan usia yang panjang. Mereka memanggilnya sebagai  'Fountain of Youth'.

Kajian moden yang dijalankan mendapati pegaga boleh bertindak sebagai astringent, tonik, perangsang, alternative, antirheumatic, antiseptic, antipasmodic, diuretic, nervine, sedative (ubat pelali), ubat cacing dan  digunakan untuk menentang batuk kokol.

Malahan terdapat  juga kajian yang  telah dilakukan bahawa herba ajaib ini membantu wanita lepas bersalin lebih cepat sembuh berbanding rawatan lain.Pegaga juga dijadikan sebagai rawatan harian untuk  melegakan dan mengurangkan masalah sistem pernafasan termasuk melegakan sesak nafas semasa selsema dan infeksi sistem pernafasan.

Kegunaannya dalam  perubatan moden lebih meluas lagi. Ekstrak daripada  pegaga mengandungi glycosides antaranya berupaya menjadi penawar luka, aktiviti antiinflammatory dan dalam dos yang  banyak  boleh menjadi sedative (ubat pelali).
Selain daripada  itu, pegaga juga didapati boleh merawat penyakit kusta dan  tibi. Ia  juga merangsang pembentukan lipid dan  protein yang amat berguna untuk kulit. Pegaga juga mengandungi vitamin A, B, D dan K, mineral, kalsium dan  magnesium.
Bukan sahaja bertindak  sebagai  herba awet muda, tetapi ia  telah dikomersilkan sebagai  tonik untuk otak dan  menguatkan sistem saraf. Beberapa kajian telah membuktikan pegaga sebagai  makanan untuk otak. Ia telah digunakan untuk  merawat sesetengah keadaan yang  berkaitan dengan  sistem saraf seperti kebimbangan dan  tekanan.